:: Ayam Goreng Madu::

I'm tired of cooking the same  dish for chicken when i suddenly came across Kak Hana's Ayam goreng madu. 

Bahan-bahan

• 6 ketul ayam yg sudah di rebus dgn sedikit garam - angkat dan toskan.
• 2 inci halia - parut
• 3 sudu makan kicap pekat (tp kicap pekat x da, i used kicap istimewa)
• 1 sudu makan sos tiram
• 2-3 sudu makan madu ( saya guna 2 sudu jer but still good)
• 1 sk blackpepper - ikut suka hati ( i lupa plak nk letak )

Cara-cara

• Mula-mula perap ayam dengan bahan-bahan di atas at least satu jam.
• Panaskan minyak. (i follow k.hana pki kuali non stick dgn sedikit minyak)
• Goreng ayam hingga keitam2an. Tak perlu lama coz dah masak pun ayam tue. (boleh bakar pakai oven).
• Hidangkan panas-panas.

perap ayam

goreng dlm kuali non stick