Monday, September 13, 2010

:: Fettucini Carbonara ::

Menu 1 : Fettucini Carbonara
En Suami buat masa bulan posa utk si isteri yg craving nk buka puasa western...








Bahan-bahannya
Fettucini
1 tin kecil pregos carbonara
Daging cincang Ramly
Bawang besar (potong bulat)
garam
gula
pepper (optional)
Mushroom
Daun Bawang/daun sup
Sedikit air
Susu Full Cream (sekiranya nk pekat) ~ tp hubby x pki coz dah cukup pekat

Cara-caranya:


A : Kuahnya

  1. Buka tin Pregos mushroom tue 
  2. Goreng daging cincang hingga masak (leh tgk color change)
  3. Masukkan bawang (goreng sekejupan)
  4. Masukkan carbonara tue
  5. Masuk sedikit air (bergantung... klu kepekatan dah ok...x yah masukkan)
  6. kacau... masuk garam gula...n pepper klu suka
  7. Kalau x cukup pekat ~ letak susu 
  8. Masak sekejup.
  9. Dah siap... last skali masukkan dedaun yg ada...mushroom and broccoli klu ada...
B. Fettucini
  1. Keluarkan fettucini ikut berapa banyak u all nak
  2. Rebuskan dgn air yg dicampur minyak/butter... api jgn kuat sgt yer...
  3. Semua dah lembut... toskan
Tadaaa... sedia utk dimakan...

dah siap... tq sayang


nie beli kt Pak Cik Kenny Rogers...

Nie pun pak cik Kenny Rogers gak... banana muffin

till then... selamat mencuba...
xoxo



No comments:

Post a Comment

Contact Form

Name

Email *

Message *